Malerisch, märchenhaft, magisch

27. August 2024| von Ingrid Herrenhof| Lesezeit

Die Region Posavje, das Naturparadies an der Save im Südosten Sloweniens, beeindruckt mit bezaubernden Burgen, Schlössern, Kunst, Kultur – und es ist ein wahres Mekka der Kulinarik.

Zahlreiche Burgen und Schlösser liegen am Ufer der Save, wie die Burg Rajhenburg.

Erhaben windet sich die sagenumwobene Save durch die malerische Landschaft von Posavje, gesäumt von sattem Grün der Weinberge, die sich Ende des Sommers bunt verfärben. Der geheimnisvolle Fluss streift durch die Äcker und Wiesen, bewacht von den sieben Schlössern, den »Royal Seven«.

Dabei handelt es sich um ein touristisches Produkt, bei dem man sechs Schlösser und das ehemalige Zisterzienserkloster Kostanjevica auf ganz besondere Art und Weise erleben kann. Der Besucher findet hier eine märchenhafte Idylle in einem kontrastreichen Wechselspiel zwischen Natur, Kunst, Kultur, Geschichte und Moderne.

Die traumhaften Wandfresken im Schloss Brežice

Land der Burgen und Schlösser

Nirgendwo sonst in Slowenien findet man so viele Schlösser wie in Posavje und diese „Königlichen Sieben“ verleihen der Landschaft ein ganz besonderes Flair. Das Schloss Brežice aus dem 16. Jahrhundert beherbergt eine Sammlung von Kunstwerken sowie Artefakten und überzeugt mit barocker Architektur. Das Schmuckstück des Schlosses sind die einzigartigen Wandmalereien, die vor allem im Rittersaal zum Ausdruck kommen. Hoch über der Save thronen die Burg Rajhenburg sowie die Burg Sevnica, von denen man einen atemberaubenden Ausblick über die Landschaft von Posavje genießt. Auch die Ruinen der Burg Kunšperk (dt. Königsberg) sowie der Burg Svibno gehören dazu. Das mondäne Schloss Mokrice mit seinem Golfplatz beherbergt ein Restaurant und bietet zudem Übernachtungsmöglichkeiten.

Das Schloss Mokrice ist heute ein traumhaftes Hotel mit Restaurant und Golfplatz.

Ein wahres Highlight ist auch das ehemalige Zisterzienserkloster Kostanjevica, das heute als Galerie Božidar Jakac, Museum für moderne und zeitgenössische Kunst, dient. Kostanjevica befindet sich auf einer kleinen Insel im Fluss Krka und ist die kleinste Stadt Sloweniens.

Die kleine Stadt Kostanjevica liegt auf einer Insel.

Kulinarische Erlebnisreise

Aber nicht nur die Schlösser machen die Magie von Posavje aus. Hier lohnt es sich, sich auf eine geschmackvolle kulinarische Reise einzulassen. Lokale Spezialitäten aus der Region, gewürzt mit den kunstvollen Griffen der Haute Cuisine, entflammen ein kulinarisches Feuerwerk. Eines der Geheimnisse der Küche von Posavje ist wohl das Fleisch der hier beheimateten Schweinerasse »Krškopoljec«, das besonders mager und marmoriert ist und dadurch eine ganz eigene geschmackliche Note entfaltet. In der Art und Weise, wie es von den lokalen Chefs zubereitet wird, ein absoluter Geheimtipp.

Auch kulinarisch ist die Region ein Geheimtipp.

Auf keinen Fall verpassen sollte man den angenehm säuerlichen Cviček, der in dieser Region sein Zuhause hat. Dieser Rotwein ist aber nicht der einzige Wein, auf den man hier zurecht stolz ist. In den sonnenverwöhnten Weingärten und Weinbergen gedeihen zahlreiche Rebsorten, aus denen die lokalen Winzer weitere edle Tropfen wie Blaufränkischen und Sekt gewinnen. Diese kann man auch verkosten und sich somit auf eine wunderbare, geschmackvolle kulinarische Reise begeben.

Die Posavje ist das zweitgrößte Weinbaugebiet in Slowenien.

Sprudelndes Thermalvergnügen

Man hat das Gefühl, als ob die Zeit hier stehenbleibt, empfindet Ruhe, Harmonie und Angekommensein. Wir befinden uns in der Region der „sprudelnden Thermalwasser“, wo man so richtig abschalten kann und wunderbare Wellness-Oasen findet, die alles bieten, was das erholungsbedürftige Herz begehrt. Neben dem größten Wasserpark Mitteleuropas, der Terme Čatež, verwöhnen auch die Terme Paradiso und die Therme Krka mit wohltuenden Angeboten.

Die Terme Čatež ist der größte Wasserpark Mitteleuropas.

Vielfalt erleben

Aber auch Wassersport kommt nicht zu kurz: Ob Kanufahren, Angeln, Standup-Paddeln oder Canyoning – die Flüsse Krka und Save sowie die idyllische Seen sind ein wahres Paradies dafür. Wer seinen Urlaub gerne aktiv verbringen möchte, der findet hier außerdem viele schöne Rad- und Wanderwege, die dazu einladen, die Posavje in ihrer ganzen Vielfalt zu erleben.