Gold für den Hirter Zigarrenbrand

Der Edelbrand der Privatbrauerei Hirt holte beim World-Spirits-Award 2022 die höchste Auszeichnung. 120 Destillerien aus 25 Nationen nahmen mit 450 Spirituosen an der heurigen Prämierung teil. 
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Seit dem Jahr 1999 wird in der Privatbrauerei Hirt auch Edles gebrannt. Echtes Bier ist die Grundlage und beste Voraussetzung für den edlen Brand. Mit der modernen Technik der Kolonnenbrennerei und der jahrelangen Erfahrung des Brauers Michael Orasch, ist die gleichbleibende Qualität des Edelbrandes garantiert. „Das Erfolgsgeheimnis des Hirter Edelbrandes und der Hirter Biere ist die echte Leidenschaft. Sie ist die innerste Antriebskraft unserer MitarbeiterInnen die täglich alles geben für höchste Qualität“, verrät Braumeister Raimund Linzer. 

Aus Spezialbieren
Für den Edelbrand werden nur Spezialbiere verwendet. Als Maische dient reines eingebrautes Bier. Nach der Auslagerung des Feinbrandes (das können mehrere Jahre sein) geht dieses Destillat in Barrique Fässer aus feinster französischer Eiche und reift dort für mindestens 4 Jahre. Dadurch erhält der Hirter Zigarrenbrand sein einzigartiges Aroma und Farbe. 

Echte Gaumenfreuden
Ob für den Genuss zu Hause, als kleine Aufmerksamkeit oder als Geschenk, der Hirter Edelbrand ist ein Garant für echte Gaumenfreuden. Holen Sie sich den preisgekrönten Zigarrenbrand in der Hirter Bierathek, direkt neben dem Braukeller oder in den Hirter GenussTheken Klagenfurt, Feldkirchen und Millstatt am See. 

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