Schlagwortarchiv für: Frierss

v.l. Anka Lorencz, Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe, Norbert Totschnig, Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft, Christoph Frierss, Bundesinnungsmeister Raimund Plautz

Frierss freut sich über Goldregen

Beim Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren im Fleischkompetenzzentrum in Klagenfurt haben sich die besten Fleischerbetriebe gemessen und ihre handwerklichen Produkte zur Bewertung eingereicht. Mit 12 Gold-Medaillen und dem Seriensieg zählt das Kärntner Traditionsunternehmen Frierss zu den großen Gewinnern.
Kreative Rezeptidee by Souschefin Marlene, Frierss Feines Haus : Mortadella Ravioli

Mortadella Ravioli

So fein kann Mortadella sein. Lust auf eine kreative Variante der italienischen Teigware? Das Frierss Feines Haus-Küchenteam präsentiert eine köstliche Kombi aus Ravioli und Frierss Mortadella. Probier`s von Frierss!
Vogerlsalat mit Apfel und Mortadella

Vogerlsalat mit Apfel im Mortadella-Mantel

So fein kann Mortadella sein. Wie wäre es mit einem italienisch inspirierten Rezept für eine sommerlichen Salat? Das Frierss Feines Haus-Küchenteam präsentiert eine geniale Kombination aus frischen Vogerlsalat, Apfel und feiner Mortadella. Probier`s von Frierss!
Der mehrfach ausgezeichnete Küchenchef Patrick Pass wird die Klingen schwingen.

„Spicy Colors – Tapas, Beats & Art“

Frierss Feines Haus lädt zu einem besonderen Abend des Genusses. Nach dem großen Erfolg der Kulinarik-Premiere „Fleischermeister trifft auf Alpe-Asia-Fusionsküche“ geht die spannende Live-Eventreihe in die zweite Runde.

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