Anlässlich des Tages der gesunden Ernährung, welcher am 7. März stattfindet, präsentieren wir Ihnen in dieser Woche einen bunten und gesunden Salat als unser Rezept der Woche.
Ein Klassiker der österreichischen Hausmannskost dient uns diese Woche als Rezept der Woche: Krautfleckerl. Diese sind zwar zumeist durchaus deftig, aber in unserer fleischlosen Version trotzdem ein passendes Gericht für die Fastenzeit.
Nach dem Motto: „Saisonal schmeckt halt einfach!“ haben wir uns für unser Rezept der Woche diesmal ein Hauptgericht mit saisonalem Gemüse überlegt. Das Großartige daran: es geht schnell, ist gesund und man kann es grundsätzlich immer zubereiten.
Eine köstliche vegane Suppe mit roten Zwiebeln ist wohl der perfekte deftige Begleiter an kühlen Januar-Tagen. Glauben Sie uns, dieses Rezept ist absolut simpel und schnell nachzukochen und bedarf nur weniger einfacher Zutaten.