Bloody Mary – für alle, die nicht Fasten wollen

Die Legende vom besten Katerdrink hält sich bis heute. Ob Placebo oder nicht kann nur jeder selbst herausfinden. Hier unser würziger Rezeptvorschlag.
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Bloody Mary - mit Gin noch runder und würziger

 

Zutaten:

Die Herstellung:

Zutaten für 1 Glas

  • 2 cl Gin
  • 2 cl roter Wermut
  • 1 cl Zitronensaft
  • 2 Dash Worcester Sauce
  • 250 ml Tomatensaft
  • 1 Stangensellerie
  • 1 Eigelb
  • 1 Dash Tabasco
    oder etwas Chillipulver
  • Salz
  • Pfeffer
Das Ei Sauber trennen, nur das Eigelb für die Bloody Mary verwenden. Vom Stangensellerie von unten 3 fingerbreite Stücke abschneiden und mit zu den restlichen Zutaten geben. Alle Zutaten zusammen mit 4 Eiswürfel in einen Barshaker füllen und eine Minute kräftig schütteln. Wer kein Shaker zur Hand hat, kann gerne auch den Küchenmixer nehmen und die Eiswürfel erst danach in das Getränk geben. Nach dem Shaken alles in ein Glas mit frischen Eiswürfel geben und als Deko den oberen Teil der Stangensellerie hinzugeben. Cheers!

 

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