Genussland Kärnten sucht Ihre Lieblingsprodukte

© Kampitsch
Welches ist Ihr Lieblingsprodukt? Wer mitmacht, hat die Chance auf großartige Preise!
Knuspriges Brot, würziger Speck, Kärntner Nudeln – oder vielleicht doch etwas ganz anderes? Das Genussland Kärnten begibt sich gemeinsam mit seinen Genussland Kärnten Produzenten, den Handelspartnern, und den Kärntner Genuss Wirten auf eine spannende Reise: Gesucht werden die Lieblingsprodukte der Kärntnerinnen und Kärntner.
Aus dem Lieblingsprodukt Kichererbsen vom Viktorhof zaubert man im Magdas feinste Köstlichkeiten.
Bei den GenussWirten
18 Kärntner Genuss Wirte rücken bei den Genusswochen bis 31. Oktober ihr persönliches Lieblingsprodukt in den Mittelpunkt und zeigen, wie vielfältig die heimische Küche sein kann. Jeder Wirt hat sich dafür sein regionales Lieblingsprodukt ausgesucht – und die kulinarischen Ergebnisse versprechen Spannung, Abwechslung und echte Geschmackserlebnisse. Auf den Speisekarten finden sich Spezialitäten von Kichererbsen bis hin zum Kärntna Laxn, exklusiven Weinen und natürlich dem unverwechselbaren Kärntner Hadn. Ein Beispiel: Christian Prasser vom Restaurant Jedermann hat sich für den Kürbis – genauer gesagt die Kürbisprodukte der Familie Knafl – entschieden. Was daraus entsteht, klingt vielversprechend: „Neben einer Cremesuppe von dreierlei Kürbis servieren wir ein Duell vom Kärntner Hendl in Kürbiskernpanade, Kürbis-Erbsenreis, aufgeschlagener Salbei-Kürbiskernöl-Butter und als Dessert einen geeisten Kürbisreindling,“ verrät der Spitzenkoch schon vorab.
Bis 31. Oktober kochen Kärntens Wirte bei den Genusswochen alles, was sie lieben.
Auf Social Media
Doch nicht nur die Kärntner Genuss Wirte sind mit dabei: Auch zahlreiche Influencerinnen und Influencer aus Kärnten haben sich dem Genussland Kärnten angeschlossen und kochen mit ihren ganz persönlichen Lieblingsprodukten. Ob @cookingcatrin Catrin Ferrari Brunnenfeld, @glownjoy Gloria Oberortner oder @katrininthekitchen Katrin Hafner – sie alle zeigen, wie kreativ man regionale Zutaten in Szene setzen kann.
Auch Foodbloggerin @katrininthekitchen Katrin Hafner macht mit.
Im Handel
Und auch die Kärntnerinnen und Kärntner selbst sind gefragt: Welches ist dein Lieblingsprodukt? Wer mitmacht, hat die Chance auf großartige Preise! Bei der großen Gewinnspielaktion der Genussland Kärnten Handelspartner heißt es einfach: Postkarte scannen, Lieblingsprodukt eintragen – und mit etwas Glück tolle Gewinne wie einen Hüttenurlaub für zwei Personen, Winter Kärnten Cards und vieles mehr abstauben. Oder einfach online mitspielen auf genusslandkaernten.at. „Mit der Kampagne zeigen wir, wie bunt und vielfältig die Kärntner Lebensmittelwelt ist. Es begeistert mich, dass so viele Persönlichkeiten – Genuss Wirte, Influencer, Handelspartner und viele weitere Botschafter das Genussland Kärnten – diese Initiative unterstützen. So machen wir alle gemeinsam erlebbar, wie wertvoll es ist, Kärntner Produkte zu kaufen und zu genießen!“, freut sich Genussland Kärnten Obfrau Petra Pobaschnig schon auf viele kreative Gerichte, Rezepte und natürlich Einsendungen!
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