Eier ein Feinkostprodukt? Von wegen, ein Ei wie jedes andere!
Kürzlich lud die AMA zur ersten großen Eierverkostung in das „Gourmetrestaurant Hubert Wallner“. Eine Eierverkostung mit der Ambition einer Weinverkostung - Unterschiede und Nuancen am kulinarischen Gut festmachen zu können.