Frierss Feines Haus ist der kulinarische Treffpunkt in Villach. Küchenchef Patrick Pass überzeugt nicht nur im mit 2 Hauben Gault Millau ausgezeichneten Restaurant, sondern aktuell auch be...
https://www.meinsonntag.at/wp-content/uploads/2023/11/April-2023-121-von-177k.jpg8001200Michael Kurzhttps://www.mein-sonntag.at/logo.pngMichael Kurz2023-11-16 11:00:002023-11-16 11:04:08Frierss Feines Haus zu Gast bei „Silvia kocht“ im ORF2
Ganz im Westen Friaul-Julisch Venetiens gibt es eine botanische Besonderheit, die noch dazu bestens schmeckt: „FigoMoro da Caneva“, die schwarze Feige von Caneva. Sie gilt als autochthon...
Sie ist Bestandteil vieler schmackhafter Gerichte: die Zwiebel. Das beliebte Gemüse ist aus der heimischen Küche kaum wegzudenken und bietet eine breitgefächerte Artenvielfalt. MeinSonnta...
https://www.meinsonntag.at/wp-content/uploads/2023/10/stock_adobe_Africa-Studio.jpeg8001200Michael Kurzhttps://www.mein-sonntag.at/logo.pngMichael Kurz2023-10-14 15:05:002023-10-29 21:59:02Alles rund um die Zwiebel
In den Küchen übernimmt immer mehr das Nose-to-Tail-Prinzip das Kommando: Alle Teile eines Tieres können zu schmackhaften Speisen gezaubert werden....
https://www.meinsonntag.at/wp-content/uploads/2023/10/AdobeStock_167464598.jpeg9001200Mirela Nowakhttps://www.mein-sonntag.at/logo.pngMirela Nowak2023-10-14 09:00:002023-10-29 21:58:53Stück für Stück zum Genuss