Genussreicher Herbst in Radovljica

© KMETOVA MIZA VELIKO
Der Höhepunkt des Kulinarischen Herbstes in Radovljica ist das gemeinsame Feiern.
Eingebettet zwischen Bergen und grünen Hügeln, verwandelt sich die Kleinstadt im Herbst in eine Bühne für Kulinarik, Kultur und Begegnungen. Hier wird Essen nicht nur serviert, sondern erzählt – von der Landschaft, den Menschen und den alten wie neuen Geschichten der Region.
Geschmäcker von Radovljica
Die Initiative Okusi Radol’ce – übersetzt „Die Geschmäcker von Radovljica“ – bildet das Herzstück dieser herbstlichen Wochen. Mehrere Restaurants der Stadt und ihrer Umgebung laden dazu ein, den Geschmack der Region neu zu entdecken. Küchenchefs, die weit über Slowenien hinaus bekannt sind, greifen zu Zutaten aus der Nachbarschaft, zu Produkten, die von Bauern, Gärtnern und Produzenten mit Hingabe kultiviert werden.
Musik, Erlebnis und kulinarische Highlights greifen ineinander und schaffen Momente, die noch lange nachhallen.
Ein genussvolles Fest
Der kulinarische Herbst ist mehr als ein Monat voller besonderer Menüs: Er ist ein lebendiges Fest, das den Genuss auf unterschiedlichste Weise erfahrbar macht. Besucher können nicht nur in Restaurants einkehren, sondern auch Einblicke in das Leben der Produzenten gewinnen, die mit Leidenschaft und Respekt für die Natur arbeiten. Bauernhöfe öffnen ihre Tore und zeigen, wie Lebensmittel entstehen, die in den Küchen ihre Veredelung finden. Der Markt von Radovljica wird zum Treffpunkt, wo Kunsthandwerk, regionale Spezialitäten und liebevoll produzierte Kleinigkeiten präsentiert werden. Die kleine Stadt am Fuße der Alpen lebt in diesen Wochen auf eine Weise, die Tradition und Moderne, Kultur und Kulinarik miteinander verbindet. Veranstaltungen führen Besucher in die Welt der Schokolade, für die Radovljica weit über die Grenzen hinaus bekannt ist, und verbinden Geschichten, Architektur und Genuss zu einem stimmungsvollen Erlebnis. Musik, Kunst und kulinarische Highlights schaffen Momente, die noch lange nachhallen.
Genießen Sie Menüs, die saisonale Vielfalt und kulinarische Kreativität vereinen.
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