Erleben Sie Radovljica
© Mankica Kranjec
Im Norden Sloweniens liegt das bezaubernde mittelalterliche Städtchen Radovljica, das kulinarisch und historisch viel zu bieten hat.
Die malerische Stadt Radovljica im Herzen der slowenischen Region Gorenjska bietet eine Vielzahl von Erlebnissen. Jedes Jahr im April findet in Radovljica das größte slowenische Schokoladenfestival statt. Rund um diese Veranstaltung der besonderen Art, finden Besucher und Gäste aus nah und fern, zahlreiche spannende touristische Angebote in der näheren Umgebung.
Erleben Sie die Stadt der Schokolade: La vie en chocolat
Begeben Sie sich in Begleitung eines hervorragenden Führers auf ein einzigartiges Schokoladenerlebnis in Radovljica. Vier Gastgeber werden Ihnen die faszinierende Vergangenheit der Schokolade näherbringen und Ihnen magische, nostalgische und ganz moderne Schokoladenverkostungen anbieten. Das Erlebnis führt Sie von der antiken Welt der Mayas und Azteken über lebendige barocke Schokoladen-Zeremonien bis hin zu echter Schokolade aus der Region Gorenjska mit ganzen Haselnüssen und exquisiten handgemachten Pralinen. Besuchen Sie das Haus Linhart, eines der bekanntesten Restaurants Sloweniens, und stellen in der Schokoladenwerkstatt Ihre eigenen Florentiner her. Das Erlebnis wird auf Slowenisch und Englisch angeboten.
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Gasthaus und Restaurant Avsenik
Gasthaus und Restaurant Avsenik
Das Traditionsgasthaus und Restaurant sind für seine exzellente slowenische Hausmannskost bekannt. Der Traditionsbetrieb hat Gäste aus der ganzen Welt, deshalb bietet man auch eine Speisekarte voller internationale Gerichte an. Das Haus betreut auch Geschäftsessen, bietet Menüs für geschlossene Gesellschaften, Mittagessen und Abendessen für größere Gruppen sowie Tagesmenüs. Familien verwöhnt man u.a. beim Sonntagsessen. Nicht zu vergessen Catering für verschiedene Veranstaltungen im großen Veranstaltungssaal “Unter dem Avsenik-Schirm” und natürlich Hochzeiten, welche für das Haus und seine Gäste ein unvergässliches Erlebnis sind. Die Leidenschaft für Qualität hört auch beim Wein nicht auf. Aus der erlesenen Weinkarte empfehlen die Wirtsleute Ihnen den passenden Wein, der mit Ihrem Essen ideal harmoniert.
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Imkermuseum
Imkereimuseum Radovljica
Slowenien ist DAS Bienenland und beherbergt in Radovljica ein wunderbares Imkermuseum. Das Zusammenleben von Bienen und Menschen stützt sich auf drei Säulen – Erbe, Erfahrung und Wissen. Der Schwerpunkt liegt auf einer zeitgemäßen Interpretation der Museumsobjekte mit mehr interaktiven Inhalten und der Präsentation des bedeutungsvollen Inhalts des imkerlichen Erbes. Das Museum stellt die verschiedenen Wechselbeziehungen vor, die in der Natur, zwischen Bienen, zwischen Bienen und Menschen und in der Kunst bestehen. Ebenso können Sie Geschichten über Bienenstöcke, verschiedene Beuten, Imkereigeräte, herausragende Imker wie den Imker und ersten Lehrer der Bienenzucht Anton Janša, dessen Geburtstag als Weltbienentag gefeiert wird, erleben. Sie können etwas über das Bienenhandwerk in den Karpaten erfahren, die Bienen in einem Beobachtungsstock beobachten und bei einem kulinarischen Erlebnis verschiedene Honigsorten kennen lernen.
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Genüssliche Schokoladekreationen von Radolška čokolada
Radolška čokolada
Ein Boutique-Chocolatier, der handgefertigte Schokolade und ein Schokoladen-Geschäft vereint. Hier können Sie dem Chocolatier bei der Arbeit über die Schulter schauen und innovative Pralinensorten probieren, die mit Liebe nach Originalrezepten aus hochwertigen lokalen Rohstoffen wie Buchweizen, Estragon, Kastanienhonig, Bienenpollen, Rosenextrakt, Walnuss, Williamsbirne oder Ziegenkäse gemacht werden. Infos unter www.radolska-cokolada.si.
Weitere Infos über Radovljica, die süßeste Stadt Sloweniens, finden Sie in folgendem Beitrag auf unserer Website: https://www.meinsonntag.at/fruehlingsbonus-auf-der-sonnenseite-der-alpen
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