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Hotel Karnerhof ****S: Ein Traditionsbetrieb erfindet sich neu

Seit mehr als 90 Jahren ist der Karnerhof ein Ort gelebter Kärntner Gastfreundschaft. Im vergangenen Jahr hat sich der Karnerhof fast ein bisschen neu erfunden. In einem umfangreichen Umbau sind eine neue Spa-Landschaft mit Außenpools und Hotelhalle, ein Hotelrestaurant und die Restaurantterrasse neu entstanden.
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Der Infinitypool direkt über dem Faaker See

Das Erholungsrefugium wird ganzjährig. Dieses Jahr hat das Hotel erstmals von Ende März bis Anfang Jänner durchgehend geöffnet. Soeben sind um Euro 600.000 zehn neue Superior Zimmer. Am Projekt waren ausschließlich regionale Firmen beteiligt. Die hochwertig eingerichteten Zimmer sind mit Eichen-Parkettboden und Regenduschen ausgestattet. Immer mit dabei sind die großen Panoramafenster und der Balkon mit dem wundervollen Ausblick auf Faaker See und Mittagskogel. Doch nicht nur Spa- und Seebegeisterte, sondern auch Aktive kommen auf Ihre Kosten. Im neuen Raum Seefit findet von Montag bis Samstag ein umfassendes Sport-Aktiv-Programm statt. Gerade im Frühling werden so die Lebensgeister geweckt. Rückengymnastik, Faszientraining, Pilates oder Yogaeinheiten sind nur ein paar Beispiele der täglichen Programmpunkte.

Information
Ein Erholungsrefugium auf 100.000 m2 direkt am Faaker See. Die Karnerhof Seemotion-Spalandschaft: Traumhafte, lichtdurchflutete neue Wohlfühlbereiche mit Seeblick, Seeblick, Seeblick. Panorama-Saunalandschaft mit Finnischer Sauna, Biosauna, Dampfbad, Cool Walk, Außenbereich mit Abkühl-Dusche und Ruhezone für Erwachsene. Großzügige Ruhebereiche mit Spa-Betten, Kuschelgrotten und Infrarotliegen. Ein Sport- und Yogaraum für ein einmaliges, ganzjähriges Bewegungserlebnis. Ein beheizter Außen-Infinitypool mit Inneneinstieg. Ein Außen-Sprudelbecken mit Whirlliegen. Innenpool und Innen-Whirlpool, Ruheraum mit Wasserbetten, Familiensauna, Tepidarium, Fitnessraum und die romantische Seesauna mit dem Faaker See als Tauchbecken.

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Die asiatische und hier vor allem die japanische Küche hat weit mehr zu bieten als nur Sushi. Ein klassisches Beispiel hierfür ist Tataki, wovon wir dir regional interpretiert ein Rezept mit der Kärntner Laxn zeigen 😍

Foto: stock.adobe.com/TheWaterMeloonProject

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Nach fast vier Jahrzehnten hat das berühmte Schinkenfest in San Daniele seine Pforten geschlossen. Als köstliche Alternative bietet sich „Sauris in Festa“ zu Ehren des herzhaften Prosciutto aus den Karnischen Bergen an.

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Wenn du knusprig angebratenes und scharf gewürztes Rindfleisch magst, dann wirst du diese süß-sauren Chili-Steakstreifen lieben! 😍

Foto: stock.adobe.com/olindana

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In diesem Zusammenhang finden auch über 20 Konzerte im Stift und in der Stiftskirche statt. Außerdem hat das Küchenensemble ein eigenes Sommer-Menü zusammengestellt.

Foto: Carletto Photography

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Die Schwammerl sprießen aus dem Boden: Passend dazu haben wir ein schmackhaftes Eierschwammerl-Risotto-Rezept für euch! 😍

Foto: stock.adobe.com/Lisa Bauer

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Villachs erste Omakase Night findet am fußballfreien Freitag, 12. Juli, 18 Uhr, statt. Die Gäste in Frierss Feines Haus erwartet ein innovatives Sharing-Konzept voller kulinarischer Überraschungen.

Foto: Frierss Feines Haus

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