Schlagwortarchiv für: Kärnten

Vogerlsalat mit Apfel und Mortadella

Vogerlsalat mit Apfel im Mortadella-Mantel

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So fein kann Mortadella sein. Wie wäre es mit einem italienisch inspirierten Rezept für eine sommerlichen Salat? Das Frierss Feines Haus-Küchenteam präsentiert eine geniale Kombination aus frischen Vogerlsalat, Apfel und feiner Mortadella. Probier`s von Frierss!
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In Villach ist der Reindling zur Suppe Pflicht!

Villacher Kirchtagssuppe

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Sie ist mal mehr und mal weniger sauer, richtig stärkend und stets deftig: Die Kirchtagssuppe gehört zu den wertvollsten Suppen bei festlichen Anlässen.
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Was gibt es Schöneres als Fisch-Köstlichkeiten am Kirchenplatz in Feld am See zu genießen?

Fischkulinarik vom Feinsten

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Das 19. Fischfest am 15. Juli bildet den Höhepunkt der Fisch-Genusswoche, die am 9. Juli in Feld am See begann. Liebhaber von Fischspezialitäten kommen hier voll auf ihre Kosten.
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Für das Keltentreffen 2023 stehen Handwerk, Handel, spezifische Kleidung und Bestandteile von Ausrüstung im letzten vorchristlichen Jahrtausend im Vordergrund.

Die spinnen, die Kelten

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Fünf Tage lebendiges Museum in der Keltenwelt Frög! Archäologie soll auf gar keinen Fall langweilig sein! Dementsprechend bietet man Geschichte zum An- und Begreifen und ein buntes Programm soll Lust auf weitere Besuche machen.
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Landessieger Kärnten 2023

Wein aus Kärnten: Die Jahressieger 2023

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Im festlichen Rahmen des Spiegelsaales der Kärntner Landesregierung in Klagenfurt hat heute die Ehrung der Landessieger und des PIWI-Weines des Jahres 2023 stattgefunden. Die siegreichen Winzer wurden durch den Landeshauptmann von Kärnten, Peter Kaiser, und den Landesagrarreferenten, Landeshauptmannstellvertreter Martin Gruber, geehrt.
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In der Konditorei Hahn findet man eine Schokoladenwunderwelt.

Süße Handwerkskunst aus St. Veit

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Mittelkärnten ist für seine kulinarischen Genüsse bekannt. Besondere Schokoladenkunst findet man in der Traditionskonditorei Hahn am Unteren Platz in St. Veit an der Glan. Hier zieren die exquisiten Pralinen von Claudia Röck die Vitrine.
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Der Pressegger See ist ein Juwel für Naturliebhaber.

Slow Trails: Es langsam angehen lassen

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„Slow Food“ ist wortwörtlich in aller Munde, doch wie wäre es mit einem „Slow Trail“? 20 dieser entschleunigenden Wanderwege machen Kärnten zu einem wahren Idyll für Naturliebhaber. Wir haben uns auf Entdeckungsreise gemacht und den Slow Trail am Pressegger See selbst erlebt.
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