Wein aus Kärnten: Die Jahressieger 2023

Im festlichen Rahmen des Spiegelsaales der Kärntner Landesregierung in Klagenfurt hat heute die Ehrung der Landessieger und des PIWI-Weines des Jahres 2023 stattgefunden. Die siegreichen Winzer wurden durch den Landeshauptmann von Kärnten, Peter Kaiser, und den Landesagrarreferenten, Landeshauptmannstellvertreter Martin Gruber, geehrt.
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Landessieger Kärnten 2023

Das Jahr 2022 ist in den Weingärten durch die kühle Wetterperiode im Frühjahr etwas später gestartet. Danach folgte ein für die Vegetation durchwachsener Sommer, Anfang September kam dann Regen, der dann von einem schönen und warmen Herbst abgelöst wurde. Es war deshalb möglich gesunde und reife Trauben zu ernten. Die Kärntner Weingüter freuen sich über einen hervorragenden Jahrgang 2022.

Slow Food Wine
Slow Food ist in Kärnten im Tourismus und bei der Kulinarik ein großes Thema, das auch die Weinbaubetriebe beschäftigt. Aus Italien kommend gibt es auch eine Initiative zum Thema Slow Wine. Wir haben uns damit beschäftigt und ein Slow Wine – Manifest formuliert, das von einigen Betrieben bereits angewendet wird und viele Betriebe zum Mitmachen anregen soll. Es geht dabei um ökologische Nachhaltigkeit, Landschaftsschutz und die Berücksichtigung von sozialen und kulturellen Gesichtspunkten durch den Weinbau im ländlichen Raum.

Qualität aus Kärnten
Unsere Weine werden am aktuellen Stand der Technik hergestellt und rund 90 Prozent davon erhalten die staatliche Prüfnummer für Qualitätswein wie alle anderen österreichischen Qualitätsweine. Der Weinbau findet durch die meisten Winzerinnen und Winzer als Hobby und nebenberuflich statt. Einige Weinbaubetriebe erwirtschaften damit Ihren Lebensunterhalt. In Summe hat der Weinbau-verband Kärnten ungefähr 170 Mitglieder. 

Bei den Rebsorten werden im Weißweinbereich, ca. 80 Prozent der Gesamtmenge, werden hauptsächlich die Burgundersorten (Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder) angebaut. Weitere Weißweinsorten sind Sauvignon Blanc, Traminer und Riesling. Bei den Rotweinen dominieren Zweigelt und Blauer Burgunder. Es gibt auch eine nicht unbedeutende Zahl von Bio- und PIWI-Winzern in Kärnten, die sich mit den Sorten Rösler, Blütenmuskateller, Muscaris, Solaris, Cabernet Blanc usw. beschäftigen und hoch qualitative Weine keltern. Diesem Trend Rechnung tragend wird in Kärnten, als einzigem Bundesland Österreichs, auch der „PIWI-Wein des Jahres“ ausgezeichnet.

Landessieger 2023
Heuer wurden im Zuge der Berglandbewertung Landessieger in neun Kategorien ermittelt. Die Kategorien und die Landessieger sind:

  • Sortenvielfalt weiß: Riesling 2022, Weinbau Salbrechter
  • Sortenverschnitt weiß: Polenikus BIO trocken 2022, Weinbau Köck
  • Burgunderweine klassisch: Weißer Burgunder 2022, OWZ der LK Kärnten
  • Burgunderweine kräftig: Pinot Grigio 2022, Weinbau Avino – Auer
  • Sauvignon Blanc: OPUS 2018, Weingut Burg Taggenbrunn
  • Schmeckerte: Blütenmuskateller 2022, Weingut Maltschnig
  • Rosé: Rosé (Zweigelt, Pinot Noir) 2022, Weingut Maltschnig
  • Rotweine: Roesler Barrique 2020, Weinbau Köck
  • Perlende Weine: Alpen-Zante 2021, Weingut Trippelgut

PIWI-Wein des Jahres 2023: Polenikus BIO trocken 2022 Weinbau Köck

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Im Herbst verbringen wir wieder mehr Zeit drinnen und bekommen Lust, aufwändigere Rezepte zu kochen. Im Ofen geschmorte Gerichte – wie dieser herzhafte Schmorbraten – sind wahre Seelenschmeichler für kalte Tage.

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Wohlfühlküche für kühlere Tage: Ein feines Gericht, das perfekt zum Herbst passt 🍲

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