Buchtipp: Mörderisch gute Rezepte

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Die 50 besten Rezepte der Alt-Wiener-Küche wurden von Gerhard Loibelsberger und Hartmut Märtins in dem Kochbuch zusammengefasst.
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© Jörg Vogeltanz, vogeltanz.at

Das im Stil des Fin de Siècle illustrierte Buch lässt einen Blick in die Kochtöpfe dieser Zeit werfen und bietet einfache Gerichte, klassische Hausmannskost und Köstlichkeiten der gehobenen Küche. Zusätzlich laden sechs Krimi-Kurzgeschichten ein, in die Welt der Köche, Fleischer, Marktstandler oder Kaffeehausbesucher einzutauchen. (Ueberreuter-Verlag, ISBN 978-3-8000-7779-3)

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    Nov. 17

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