Anzeige

Weihnachtlicher Lebkuchen-Kärntnermilchreis

| von | Lesezeit
In Kooperation mit der Kärntnermilch präsentiert Ihnen MeinSonntag vier absolut verführerische und schmackhafte Rezepte mit Produkten von Kärntnermilch - so auch diesen weihnachtlichen Lebkuchen-Kärntnermilchreis.
Weiterlesen
big-image

© stock.adobe.com / Natalia

Der weihnachtliche Lebkuchen-Kärntnermilchreis ist wahrlich verführerisch.

Zutaten:

Die Herstellung:
Zutaten für 4 Personen

  • 1 l Kärntnermilch (Frische Vollmilch 3,5 %)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Lebkuchengewürz
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 250 g Reis
 Milch mit etwas Salz, Zimt, Vanillezucker und Lebkuchengewürz in einem Topf langsam erhitzen und aufkochen lassen. Den Reis zur Milch geben und erneut aufkochen lassen. Dann bei niedriger Temperatur ca. 20 Minuten kochen. Dabei immer wieder umrühren, damit der Reis nicht anbrennt. Wenn der Reis noch zu fest ist, einfach kalte Milch dazugeben. Je nach Belieben süßen, wir nehmen dazu am liebsten Ahornsirup. Mit etwas Zimt bestreuen und mit Obst der Saison toppen! Tipp: Wenn es schnell gehen muss: Mit Apfelmus oder Fruchtaufstrichen genießen! Für den Crunch sorgen gehackte Nüsse, Samen oder Schoko-Splitter.

 

    Weitere Beiträge


    Michaela Kanatschnig

    Dieser Orangenkuchen sorgt auch im Winter für Sommerlaune

    Unser MeinBezirk-Genusstipp der Woche: Ein Orangenkuchen, der die Stimmung hebt. ...
    Marokkanische Reisbällchen

    Marokkanische Reisbällchen

    Unser MeinBezirk-Genusstipp der Woche: Marokkanische Reisbällchen....
    Kärntner Ritschert

    Ein Ritschert für kalte Wintertage

    Unser MeinBezirk-Genusstipp der Woche: Ritschert....
    Kartoffelpuffer kann man pikant oder süß genießen.

    Kartoffelpuffer: herzhaft oder süß

    Unser MeinBezirk-Genusstipp der Woche: schmackhafte Kartoffelpuffer...
    Selbstgemachte Zimtschnecken

    Schnelle Zimtschnecken

    Süß, luftig und einfach zum Nachmachen: Schnelle Zimtschnecken – der MeinBezirk Genuss-Tipp...
    Mit Mein Sonntag ging es kurz vor Weihnachten nach Jesolo, wo die beliebten Sand- und Eiskrippen besucht wurden.

    Sand- und Eiskrippen-Meisterwerke begeisterten Teilnehmer

    In der Adventszeit ging es mit der Mein Sonntag-Leserreise-Gruppe und Ebner Reisen ins weihnachtlich...
    Willy Lehmann (Herausgeber Genuss Guide und Moderator), Christoph Frierss (Top-Empfehlung, Kat. Fleisch & Wurst: FRIERSS FEINES HAUS), Andrea Knura (Autorin und Herausgeberin Genuss Guide, v.l.)

    „Bestes Fleischerfachgeschäft 2026“ – Auszeichnung für Frierss Feines Haus

    Großer Erfolg für Frierss Feines Haus in Villach: Im aktuell präsentierten "Genuss Guide 2026“ ...
    Das KATSCHBERG

    4*S-Hotel Das KATSCHBERG – mitten im Winterwunderland Katschberg

    Wenn Winter und Schnee eins sind, dann am Katschberg. Hier, wo Pulverschnee und klare Bergluft auf m...
    Der traditionelle Christkindlmarkt am Neuen Platz wurde am 15. November eröffnet.

    Adventzauber auf der Südseite des Lebens

    Lebendiges Brauchtum und Märkte – Klagenfurt schafft heuer seit dem 15. November an vielen Plätz...
    Brauchtum, Märkte und…
    Die Vorweihnachtszeit mit der Winter Kärnten Card genießen.

    Die Winter Kärnten Card: Abwechslungsreicher Winterspaß

    Das ist Ihr Schlüssel zu unvergesslichen Erlebnissen: 36 Ausflugsziele warten auch im heurigen Wint...
    Mit der Advent-Schifffahrt wird der Advent am Wörthersee zu einer feinen Entdeckungsreise rund um Kärntens berühmtesten See.

    Adventzauber am Wörthersee 2025

    Vom 21. November bis 21. Dezember verzaubern Velden, Pörtschach, Maria Wörth, der Pyramidenkogel u...
    Garantierter Ski- und Snowboardspaß vom 5. Dezember 2025 bis zum 06. April 2026 am Katschberg mit der neuen „Almbahn“

    Die „Almbahn“ kommt

    Mit Wintersaisonstart 2025/26 nimmt am Katschberg die moderne 8er-Gondelbahn „Almbahn“ ihren Bet...

    Jetzt an Weihnachten denken: Der flexibelste Gutschein für Thermen & Wellness

    Mit der WellCard zahlen Sie in über 650 Thermen, Day Spas und Wellnesshotels in elf Ländern einfac...

    Sonnige Aussichten für Ihren Winterurlaub

    Naturnaher familiärer Winterurlaub, sonnige Pisten mit atemberaubendem Panorama sowie warmes Winter...
    Katschberger Adventweg

     Wintertraum in Weiß: Magische Auszeit in der Region Katschberg Lieser-Maltatal 

    Im Winter verwandelt sich die Region Katschberg Lieser-Maltatal in ein Winterwunderland, das wie ges...

    Winterwärme aus dem Thermen- & Vulkanland

    In der winterlichen Jahreszeit erholen sich Körper und Geist im dampfenden Thermalwasser oder an de...

    Teilen Sie Ihre Eindrücke mit unserer Community:

    Posten Sie Ihre Bilder mit dem Hashtag #entdeckenundgeniessenmeinsonntag und Ihre Fotos werden auf unsere Social Wall geteilt!

    View Instagram post by

    Dez. 16

    Open post by with ID 18114245116590064
    Das war unsere Leserreise nach Jesolo im Dezember – mit Eiskrippe, Sandkrippe, italienischem Genuss im Ristorante Nettuno und einer stimmungsvollen Weinverkostung beim Weingut Miglio Rosso. ❄️🎄🍷#entdeckenundgeniessenmeinsonntag #meinsonntag #jesolo #jesolosandnativity #jesolocittàdelnatale

    ...

    5 0

    View Instagram post by

    Nov. 17

    Open post by with ID 18020308184788452
    Vom Lindwurm bis zum Uhrturm in 41 Minuten! Zwei Städte und Bundesländer rücken näher zusammen und laden zum Entdecken ein! In unserer neuen Ausgabe MeinSonntag findest du viele tolle Ideen für Tagesausflüge und Kurztrips in Kärnten und der Steiermark! #meinsonntag #meinbezirk #kärnten #steiermark #koralmbahn #urlaub #entdecken #genießen #kurztrip #koralmtunnel #entdeckenundgeniessenmeinsonntag

    ...

    15 0

    View Instagram post by

    Mai 29

    Open post by with ID 18043814756533651
    Den Beats von DJ David Lima auf der Flussterrasse lauschen und sich dabei einen Brunchdrink gönnen: Der Samstags-Brunch „Trés Chic“ im LAGANA. Foto: Voco #MeinSonntag #Brunch #Brunchspot #treschic #brunchen #lagana #laganavillach #voco #summer #sommer #entdeckenundgeniessenmeinsonntag

    ...

    1 0

    View Instagram post by

    Mai 26

    Open post by with ID 18510359062028777
    Camping bedeutet Freiheit, Natur & Quality Time mit den Liebsten. In Kärnten warten Hotspots und versteckte Plätze darauf, entdeckt zu werden! Foto: Michael Stabentheiner #MeinSonntag #camping #campen #freiheit #natur #camper #abenteuer #spaß #entdeckenundgeniessenmeinsonntag

    ...

    3 0

    View Instagram post by

    Mai 21

    Open post by with ID 18109571128501292
    Die Kärnten Card bietet Magie für jeden Moment – vom aufregenden Abenteuer bis zur entspannten Auszeit. #MeinSonntag #KärntenCard #Kärnten #Ausflug #urlaub #abenteuer #entdeckenundgeniessenmeinsonntag

    ...

    1 0

    View Instagram post by

    Mai 15

    Open post by with ID 18041366894250691
    Bereits zum 73. Mal verwandelt sich die slowenische Hauptstadt in eine Bühne für große Gefühle, musikalische Sternstunden und künstlerische Visionen. #MeinSonntag #Ljubljana #ljubljanafestival #festival #kultur #kunst #slovenia #musik #entdeckenundgeniessenmeinsonntag

    ...

    1 0

    View Instagram post by

    Mai 6

    Open post by with ID 18088735024627998
    ✨ Eine Reise voller Kultur, Genuss und Entdeckungen in Pordenone ✨ Am 27. und 30. April waren wir mit unseren Leserinnen und Lesern unterwegs: 📍 Spaziergang durch die Altstadt von Pordenone 🍽️ Authentisches Mittagessen bei Gelindo dei Magredi 🎨 Besuch der Mosaikschule in Spilimbergo 🍷 Weintour und Verkostung im Weingut Pitars Unvergessliche Momente voller Begegnungen, Geschmack und Inspiration.💛 Danke an alle, die diese Reise mit uns geteilt haben! #meinsonntag Pordenone #Leserreise #FriaulJulischVenetien #WeingutPitars #Mosaikschule #GelindoDeiMagredi #Leserreise #entdeckenundgeniessenmeinsonntag

    ...

    8 0
    Das könnte Dich auch interessieren
    Salat aus weißem Spargel und Erdbeeren
    Knusprige Polenta-KrokettenKnusprige Polenta-Kroketten
    Die Rote-Rüben-Tarte mit Feta-Käse kann man gut vorbereiten und ist ein toller Partysnack.Frühlingserwachen auf dem Teller
    Es erwartet Sie eine einzigartige festliche Atmosphäre im Restaurant LaganaTauchen Sie ein in die festliche Atmosphäre der Weihnachtszeit!
    Ideal zur kalten Jahreszeit: Pikante Kärntnermilch-Suppe mit geröstetem RoggenbrotPikante Kärntnermilch-Suppe mit geröstetem Roggenbrot
    Saftiges Kletzenbrot darf auf dem Adventtisch nicht fehlen.Kärntner Kletzenbrot
    Tolle Küche, lässiges AmbienteFrierss Feines Haus zu Gast bei „Silvia kocht“ im ORF2
    Saftiger luftgetrockneter Speck gehört zu einer klassischen Brettljause im Alpen-Adria-Raum.Luftgetrockneter Speck

    ©

    RMK RegionalMedien Kärnten GmbH
    Mein Sonntag
    Völkermarker Ring 25/1
    9020 Klagenfurt

    Tel: 0463/55252

    office@meinsonntag.at

    Cookie Einstellungen ändern

    Nützliche Links

    Tarife

    © RMK Regionalmedien Kärnten GmbH
    Winterliche Highlights in der Therme St. KathreinFür Weihnachten werden u.a. schmackhafte Kekse gebacken.Weihnachtliche Rezeptideen