Al Ponte del Calvario, Gorizia

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Hier stimmt einfach alles: Atmosphäre, Service, Essen und Preis.
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In der gemütlichen Trattoria Al Ponte del Calvario etwas außerhalb von Görz ist Wohfühlen angesagt. Dafür sorgt schon die heimelige Einrichtung mit Kachelofen, die freundliche Bedienung rund um Wirtin Miriam Graunar und die herzhafte Görzer Küche – eine köstliche Mischung aus österreichischer, friulanischer, venezianischer und slowenischer Kochtradition. Verwendet werden frische Produkte aus der Region (wie der Winterradicchio Rosa di Gorizia), Nudeln und Gnocchi sind hausgemacht, das Fleisch (Dry-Aged-Steaks, Čevapčiči) sowie Hähnchen aus eigener Zucht werden an der offenen Feuerstelle im Lokal zubereitet. Auch der hervorragende Wein kommt aus dem eigenen Weingarten. 

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